今が旬の鰻はいかがですか？
鰻の旬はいつだと思いますか？なんと今の時期、冬なんですよ😊土用の丑があるので、夏だと思われがちなのですが、意外と知らない方が多いんですよね😊また、天然鰻はごく僅かですが海でも獲れたりするんですが、店ではその鰻が入荷してきますので、食べ比べてみるのもいいかも知れないですね！👌
皆様、鰻のお刺身を食べたことはありますか？コリコリとした食感で、例えるならばヒラメのエンガワを想像して頂ければ近いかなと思います。他では味わえない一品ですよ👍✨
鰻料理の〆に出てくる、ひつまぶし茶漬けが出汁が効いていて美味しいですよ！
ご予約承っております。皆様のお越しをお待ちしております😊
#うなぎ
#鰻
#海
#花ゆい
#愛知県
#日進市
#和モダン
#和食
#創作料理
#熟成肉
#熟成刺身
#熟成鮨
#記念日
#誕生日
#お祝い
#女子会
#隠れ家
#ジブリパーク近くの飲食店
#日進グルメ
#名古屋グルメ
#日進ランチ
#日進ディナー
#記念日ディナー
0コメント